唐旭峰督查食品安全暨学生营养餐改进工作

发布时间:2024年03月20日       来源:武冈市人民政府      阅读:14次

3月15日,市委副书记、统战部部长唐旭峰带队深入皇冠世纪酒店、幸福芙蓉学校等地,检查指导食品安全和学生营养餐改进工作。他要求各生产企业和学校认真落实食品安全管理制度,建立完善的食品安全管理自查体系,严格按照食品安全标准操作,不折不扣落实好学生营养餐改进工作,切实保障学生健康、茁壮成长。

在皇冠世纪酒店,唐旭峰一行深入仔细检查酒店环境卫生及食品储存制作情况,对从业人员健康管理、食品原料进货查验、食品贮存条件环境、餐饮具清洗消毒、食品留样及食品安全制度落实等情况进行详细了解,并查阅了相关的工作记录和台账,他强调,食品安全是企业第一生命线,也是最大的民生、民心工程。相关监管单位、属地街道和企业要切实履行好食品安全主体责任,加强对重点区域、重点领域食品安全工作的指导和督促检查,抓实抓细食品安全各项工作,确保人民群众“舌尖上的安全”。

在幸福芙蓉学校,唐旭峰主持召开学生营养餐改进工作调度会议,他要求各学校从思想上高度重视学生营养餐改进工作,严格按照上级统一部署和要求,有序稳妥推进学校食堂自主经营管理,明确任务,进一步完善学生食堂管理体制和运行机制,乡镇(街道)、学校、市监、审计等部门要各负其责,全力推动学校食品安全“两个责任”落地见效,坚守学生食堂的公益属性,着力构建安全、健康、优质、贴心的学生食堂服务供给和保障体系,保持清正廉洁,牢牢守住纪法底线,营造风清气正的校园环境,确保每一分钱都花在学生身上。有效防范各类校园食品安全风险,有效保障学生饮食安全和营养健康。

水西门街道、各学校、财政、审计、市监等部门相关负责人参加现场调度会。